راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

چطور بهترین رنگ برای فست فود خود را انتخاب کنیم؟

چطور بهترین رنگ برای فست فود خود را انتخاب کنیم؟

چطور بهترین رنگ برای فست فود خود را انتخاب کنیم؟

آیا انتخاب رنگ فست فود مهم است؟ آیا واقعا رنگی وجود دارد که مردم را گرسنه کند یا آن ها را برای بلند شدن سریع تر از پشت میزهای فست فود تشویق کند؟

پیش از  راه اندازی فست فود باید برای این سوال ها پاسخی بیابید.

شواهد نشان می دهد رنگ ها در اینکه اشتهای مردم باز شود یا نه تاثیر گذار است. بنابر این انتخاب رنگ فست فود مهم است.

درکنار رنگ، نورپردازی، بافت و سایر عناصر فضای فست فود هم اهمیت دارد.

بهترین رنگ های فست فود

رنگ های گرم مثل قرمز،نارنجی و زرد بیشترین تاثیر را در افزایش اشتها دارند. البته این را در نظر داشته باشید که تمام طیف های رنگ های گرم یک تاثیر را ندارند. از سایه های تیره و پرجنب و جوش در رنگ آمیزی فست فود پرهیز کنید.هنگام راه اندازی فست فود دست شما نسبت به رستوران ها بازتر است و می توانید از رنگ های گرم تر با غلظت بیشتری استفاده کنید. سبز یکی دیگر از رنگ های محبوب رستوران هاست که در فست فود ها هم استفاده می شود.

یک فست فود با دیوارهای سبز می تواند ادعا کند از رقبایش غذاهای سالم تری طبخ می کند.

یک ساندویچی یا فست فود می تواند از ترکیب رنگ سبز و قهوه ای یا نارنجی استفاده کند که بسیار هم محبوب هستند به ویژه اگر محصولات گیاهی سرو کنند.

بد ترین رنگ های فست فود

آبی و بنفش به همراه زرد بسیار روشن بدترین رنگ ها برای راه اندازی فست فود هستند.هنگام انتخاب رنگ فست فود به سراغ این رنگ ها نروید.آبی انتقال دهنده حس آرامش است و با فضای فست فود به هیچ عنوان هم خوانی نخواهد داشت.

 

اکثر والدین فکر می کنند غذاهایی که به رنگ آبی هستند با رنگ های غیر طبیعی رنگ شده اند و برای سلامت زیان بار خواهند بود.

بنفش همی می تواند سبب کاهش اشتها شود.

رنگ های خنثی

سیاه، سفید، بژ، خاکستری و قهوه ای همگی خنثی هستند و بهترین رنگ ها برای ترکیب با رنگ های گرم هستند.

ترکیب رنگ قهوه ای برای سالن یک رستوران بسیار مناسب هستند، شاید برای راه اندازی فست فود ایده آل نباشند.

حال که با رنگ ها آشنا شدید انتخاب رنگ فست فود برای شما راحت تر خواهد بود.

بافت و عناصر

در کنار رنگ ها، بافت ها می توانند در ایجاد یک محیط آرام و جذاب برای مشتریان شما تاثیر گذار باشند.

مبلمان چوب تمیز، سنگ های شفاف و بافت های فلزی یا مسی می تواند از بافت های تاثیر گذار باشند.

آب و آتش از عناصر بسیار تاثیر گذار در محیط فست فود یا رستوران خواهند بود.

دقیقا به همین خاطر است که بسیاری از فست فود ها و رستوران ها از آکواریم های بزرگ یا مشعل های آتش در طراحی خود استفاده می کنند.

این عناصر یک احساس خوب در راه اندازی فست فود ایجاد می کنند که به مشتریان منتقل می شوند.

همیشه موارد خاص که از قانون رنگ ها پیروی نمی کنند هم وجود دارد که به موفقیت های خوبی هم دست یافته اند. برای هر قاعده استثنا هم وجود دارد دارد بنابر این هنگامی که در پی راه اندازی فست فود ویژه خود هستید باید با رنگ ها و اثرات آن ها آشنا باشید اما بدانید که گاهی می توان متفاوت هم بود.

در نهایت مراقب انتخاب هر گونه ترکیب رنگی که در حال حاضر بسیار متداول هم هست باشید چون خطر این وجود دارد که از ابتکار دور شوید، اگر نمی توانید تصمیم گیری کنید بهتر است از یک متخصص دکوراسیون و طراحی داخلی کمک بگیرید.

 

مقاله مرتبط: ۵ فاکتور که به انتخاب نام فست فود شما کمک می کند.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله