راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

برگرنخودباسس

برگرنخودباسس

برگرنخودباسس

موادلازم:
نخود آب پز شده – ۴۰۰ گرم

– روغن زیتون – ۲ قاشق غذاخوری

– پیازچه خرد شده – ۴ عدد

نان ساندویچی – به مقدار لازم

– تخم مرغ – یک عدد

ماست – نصف پیمانه

– آرد- ۲ قاشق غذاخوری

– آب لیمو – یک قاشق غذاخوری

– مرزنگوش تازه خرد شده – یک قاشق غذاخوری

– پودر زیره – نصف قاشق مرباخوری

– نمک – یک چهارم قاشق مرباخوری

– جعفری خرد شده – یک سوم پیمانه

طرز تهیه :
نخود، پیازچه، تخم مرغ، آرد، مرزنگوش ، زیره و نمک را در غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. مواد به دست آمده را به ۴ قسمت تقسیم کنید و به شکل کتلت در بیاورید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. برای تهیه سس، ماست، ارده، آب لیمو، جعفری و نمک را با هم مخلوط کنید.کتلت ها را با نان و سس سرو کنید.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله