راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

تهیه برنج لیموترش

تهیه برنج لیموترش

تهیه برنج لیموترش

مواد لازم:
برنج خام- ۲۰۰ گرم
روغن زیتون- یک قاشق غذاخوری
برگ بو- شش عدد
چوب دارچین- دو عدد کوچک
میخک- ۲ تا ۳ عدد *هل- ۴ عدد
زیره سیاه- ۲ قاشق مرباخوری
پودر زردچوبه- یک چهارم قاشق مرباخوری
لیمو تازه- یک عدد درشت
آب- ۴۵۰ میلی لیتر
کمی نمک و جعفری برای تزئین.
طرز تهیه:
برنج خیس شده را آب کش کنید و کنار بگذارید.
روغن را در قابلمه نچسب گرم کنید و سپس برگ بو، دارچین، میخک، هل، زیره و زردچوبه را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید، سپس برنج را به مواد اضافه کنید.
آب لیمو ترش، نمک و آب را به برنج اضافه کنید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و آن را با دمکش بپوشانید و بگذارید بپزد.
برنج آماده را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله