راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

خوراک مرغ وجوانه ماش (غذای چینی)

خوراک مرغ وجوانه ماش (غذای چینی)

خوراک مرغ وجوانه ماش (غذای چینی)

سینه مرغ:۲ تکه کامل

قارچ:یک بسته متوسط

جوانه ماش: یک بسته

پیاز:یک عدد متوسط

سیر: ا تا دو حبه

سس خردل به مقدار لازم

نمک فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه

طرز تهیه:
ابتدا مرغ را ۲۵ دقیقه میپزیم.و بعد آن را به شکل ریش ریش شده در می آوریم.

پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم.

قارچ را به ورقه های نازک خرد کرده و به پیاز می افزاییم و برای جلوگیری از سیاه شدن آن کمی آب لیمو اضافه می کنیم.

حدود ۵ دقیقه بعد به آنهل جوانه ماش را هم می افزاییم و در انتها مرغ را هم همراه بقیه مواد تفت می دهیم.

دقایقی بعد ادویه جات را اضافه می کنیم.درب ظرف را می گذاریم و

صبر می کنیم تا آب قارچ و جوانه ها جمع شود.

در انتها سس خردل را اضافه می کنیم.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله