راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

خورشت قورمه سبزی بدون گوشت

خورشت قورمه سبزی بدون گوشت

خورشت قورمه سبزی بدون گوشت

موادلازم برای پنج نفر:
سبزی خورشی :
۱ کیلو

لوبیا چیتی:
۱ پیمانه

سویا:
۱ پیمانه

قارچ:
۵ عدد متوسط

لیموعمانی:
۳ عدد

روغن زیتون:
به مقدارلازم

نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری:
به مقدار لازم

طرز تهیه:

مواد لازم را آماده کرده، لوبیا چیتی را یک ساعت جداگانه بپزید، سویا را با نمک، فلفل، زردچوبه و آب به مدت ۳۰ دقیقه پخته، آب آن را بگیرید و بعد بدون روغن کمی تفت دهید. سبزیها را نیز کمی تفت داده با قارچهایی که از قبل خلال کرده اید مخلوط کنید و با بقیه ی مواد و مقدار کمی آب بگذارید به جوش آیند، پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید تا با شعله ی ملایم به مدت یک ساعت بپزند و با کمی روغن زیتون سرو شود.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله