راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

خورشت هویج ولوبیاسبز

خورشت هویج ولوبیاسبز

خورشت هویج ولوبیاسبز

مواد لازم:
– گوشت خرد کرده: نیم کیلو

– پیاز ساطوری: ۱عدد

– هویج فندقی: ۵-۶ عدد

– لوبیا سبز خرد کرده بند انگشتی: ۳۰۰ گرم

– رب گوجه: ۲-۳ قاشق غذا خوری

– روغن، نمک، فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه :
۳-۴ قاشق روغن در قابلمه روی شعله ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا کمی رنگ بگیرد .

گوشت را اضافه کنید و ۵-۶ دقیقه بچرخانید . رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و ۲-۳ چرخ بدهید . ۳ پیمانه آب بریزید و به جوش بیاورید .شعله را کم کنید ، در قابلمه را ببندید و گوشت را ۳ ساعت بپزید .

در پایان ساعت دوم هویچ و لوبیا را با کمی نمک و فلفل اضافه کنید . این خورش باید کمی آب داشته باشد .

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله