راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

طرز تهیه خوراک میگو

طرز تهیه خوراک میگو

طرز تهیه خوراک میگو

مواد لازم برای دو نفر :

میگوی پوست کنده
۳۰۰ گرم
پیاز
۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی (خرد شده)
دو عدد
سیر
۱۰ گرم
زنجبیل
پنچ گرم
پودرکاری
۱۵ گرم
زردچوبه
پنج گرم
گشنیز
۲۵ گرم
هل
سه دانه
چوب دارچین
دو گرم
فلفل سبز
سه گرم
شیره نارگیل
نصف فنجان
خامه
ربع فنجان
کره
۲۰ گرم
روغن زیتون
۲۰ گرم

● طرز تهیه  خوراک میگو :
ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید. سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید.
شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد.
میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند. در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله