راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

[testimonial img=”” author=”John Doe, Company Inc.”]Your Text…[/testimonial]

مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای ۴ نفر :

 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
 هویج رنده شده  ۱ عدد بزرگ
 پیاز رنده شده  ۱ عدد بزرگ
 فلفل دلمه ای  ۱ عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ تا۲۰۰ گرم
هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه

 

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :
گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.

این مواد را یک شب داخل  یخچال می گذاریم . ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.

بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و ماکروفر به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم خوب می پزد.

اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید. خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله