راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

طرز تهیه کیک مرغ :

طرز تهیه کیک مرغ :

طرز تهیه کیک مرغ :

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:

مرغ
یک عدد سینه ی کامل
پیازچه کوچک
۳ یا ۴ عدد
جعفری خرد شده
۱۰۰گرم
نان تست
۱۲ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
خیارشور
۲۰۰گرم
هویج
۱ عدد
سس مایونز
یک فنجان
ماست
یک فنجان
سس هزار جزیره
۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ذرت
به میزان لازم

طرز تهیه کیک مرغ :
مرغ رو می پزیم و ریش ریش میکنیم . تخم مرغ رو رنده میکنیم.
خیارشورو تو یه ظرف جدا رنده میکنیم و آب خیارشور رو میگیریم. هویج رو رنده میکنیم. جعفری و پیازچه رو خوب شسته و خرد میکنیم.

همه ی مواد را با ترکیب سس ها و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.

کناره های نان های تست را می بریم، و در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنیم .

یک ردیف از نان تست می چینیم و رویش یک لایه از مایه ی مرغ را روی نان ها پخش میکنیم و روی مواد کمی ذرت شیرین یا نخود سبز پخته میپاشیم .

و باز یک لایه نان تست روی مواد گذاشته و به همان ترتیب قبل عمل می کنیم .

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله