راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

ماهی ترد

ماهی ترد

ماهی ترد

مواد لازم
ماهی قزل‌آلا:
۸ عدد

سیر:
۴ حبه

لیمو:
یک عدد

فلفل قرمز چیلی:
یک عدد

جعفری:
یک دسته کوچک

کنجد:
به میزان لازم

طرز تهیه

ماهی‌ها را مربع‌مربع برش بزنید و داخل سینی فر بچینید. روغن زیتون همراه با نصف لیموی تازه را به سینی اضافه کنید سیرها را با پوست کنار ماهی‌ها بچینید، بعد نمک و فلفل را روی تکه‌های ماهی بپاشید و پوست لیمو را روی ماهی‌ها رنده کنید. در آخر فلفل قرمز را ریز کرده و با دانه‌های کنجد روی ماهی‌ها بپاشید، جعفری را خرد کرده و کنار بگذارید. مطمئن شوید که مواد به‌خوبی به خورد ماهی رفته است سینی ماهی را در طبقه بالای فر به‌مدت۱۰دقیقه قرار دهید تا زمانی که ترد و طلایی شود و هنگام سرو ماهی جعفری خرد شده را برای تزئین غذا استفاده کنید.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله