راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

ژله مکعبی

ژله مکعبی

ژله مکعبی

مواد لازم :

 

ژله پرتقال

۱ بسته

ژله لیمو

۱ بسته

ژله آلبالو

۱ بسته

کمپوت آناناس

۱ بسته

خلال پسته
به مقدار لازم

ژلاتین
۳ ورق

شکر
۳ قاشق
طرز تهیه :

هر ورق ژلاتین راجداگانه در نیم لیوان آب نیم گرم حل کرده و سپس پودر یکی ازبسته های ژله را به همراه یک لیوان آب و یک قاشق شکر در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا رنگ ژله شفاف شود بعد ژله را در ظرف چهار گوش کوچک و تختی که اگر پیرکس باشد خیلی بهتر است بریزید و در یخچال گذاشته تا ببندد به این ترتیب سه رنگ ژله در ظروف مختلف تهیه کرده اید که بعد از بسته شدن ژله لبه کاردی را با آب خیس کنید و چهار گوش برش داده و جدا کنید ودر ظرف مورد نظری که برای سرو ژله در نظر گرفته اید قرار دهید و بین ژله ها را با کمپوت آناناس پر کنید و روی آنرا با خلال پسته تزئین کنید . این ژله خیلی زیبا است و تنوع رنگ آن به زیبایی میز غذای می افزاید و کودکان با دیدن آن تشویق به خوردن این دسر میشوند. رنگهای متضاد در این دسر باعث زیباتر شدن آن میگردد و سفره و میز غذای شما را رنگین میکند

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله