راه اندازی رستوران تجهیزات رستوران

کباب فیله گوساله به سبک مراکشی

کباب فیله گوساله به سبک مراکشی

کباب فیله گوساله به سبک مراکشی

مواد لازم
گوشت فیله گوساله:
۲۰۰گرم

پیازخلالی:
۲عددبزرگ

زیتون:
۱۰۰گرم

قارچ:
۱۰۰گرم

فلفل دلمه ای:
۱عددخلالی

ادویه کاری:
۱قاشق چای خوری

زعفران:
کمی

نمک وفلفل:
به مقدارلازم

طرز تهیه
گوشت را به صورت قوطی کبریتی بزرگ ببرید و با زیتون، خلال پیازوحلال فلفل دلمه ای ،زعفران و نمک وفلفل مزه دارکنید.

قارچها را بزرگ انتخاب کنید و به صورت چهارقاچ ببرید.کدو راهم به همین صورت ببرید.

اکنون درون سیخ های چوبی به ترتیب ابتدا یک چنجه گوشت، یک تکه کدو و یک تکه قارچ بزنید.

پس از اینکه سیخها آماده شد .درون یک ظرف را کمی روغن بریزید وسیخ ها را درون آن بچینید و بگذارید در حرارت ملایم بپزد.

اطلاعات تماس
  • همراه: ۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷
  • تلفن: ۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
  • ایمیل: info@restaurantsetup.ir
  • آدرس: تهران خیابان شریعتی خیابان خواجه عبدالله انصاری تقاطع ابوذر غفاری پلاک ۵۰.
آموزش راه اندازی رستوران فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود کافی شاپ رستوران اعطای نمایندگی فست فودهای زنجیره ای رونفیله